Alles zur Verwendung von Holunder ist hier zu finden.

Ab und zu werde ich in diesem Blog ein Rezept mit Wildpflanzen beisteuern. Da derzeit überall der Holunder zu blüht, beginne ich mit einem Rezept für Holunderblüten-Datschgerln. Viele kennen die süße Variante, aber die Blüten können noch mehr…
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